8 formas para cuidar el colesterol de tus hijos
Tener en la cocina una gran variedad de alimentos saludables para el corazón implica un largo camino hacia la eliminación de la grasa y el colesterol de la dieta de su hijo.
Por ello, la Academia Americana de Pediatría nos propone 10 maneras para lograr alcanzar dicho objetivo, facilitándonos el recorrido:
1. Alimente a su niño con cereales y panes integrales , así como con frutas y hortalizas frescas.
2. Opte por productos lácteos bajos en grasa, como yogur, leche y queso.
3. Evite los condimentos y aderezos altos en grasa, tales como salsa, mantequilla o crema agria. En su lugar, utilice yogur bajo en grasa, queso parmesano rallado o queso cottage con hierbas.
4. Añada arroz, pasta, papas y otros almidones a sus comidas.
5. Adquiera carnes magras, como pollo sin piel, pescado, carne magra de cerdo y carne de res.
6. Cocine con aceites vegetales más saludables, como el de canola, el de soya o aceite de oliva.
7. Ase a la parrilla, al horno, a la plancha o utilice otros métodos de cocción que no aporten mucha grasa. Sirva sopas preparadas a base de verduras o caldo.
8. Para el postre, ofrezca yogur bajo en grasa congelado, barras de fruta congeladas o pastel de ángel.
No olvide que existen muchas dietas benéficas para su salud y la de sus pequeños, entre ellas la dieta vegetariana (que no incluye carnes), o la dieta mediterránea, que pone énfasis en comer una menor cantidad de grasas saturadas que la que consume la mayoría de las personas.
Estas recomendaciones nos permitirán adherirnos más fácilmente a planes alimenticios como los anteriores, promoviendo la reducción de colesterol y grasa en nuestro organismo.
Vía: HealthDay News
