Vegetales de hoja verde, ¿cómo ayudan a mejorar tu digestión?

La fibra que contienen estos alimentos añade volumen a las heces, lo que acelera su paso por el tracto digestivo.

Sumado a lo anterior, los vegetales de hoja verde fungen como una buena fuente de magnesio, pues según los expertos, esta puede ayudar a aliviar el estreñimiento al mejorar las contracciones musculares en el tracto gastrointestinal.

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Algunas de las verduras de color verde oscuro más comunes que brindan este beneficio son las espinacas, las coles de Bruselas y el brócoli, por mencionar algunas.

Asimismo, un estudio científico concretado en 2016 descubrió un azúcar inusual que se encuentra en las verduras de hoja verde, el cual alimenta a las bacterias que benefician la salud del intestino. Se cree que dicho azúcar ayuda a la digestión y, al mismo tiempo, daña algunas de las bacterias malas que pueden causar enfermedades gastrointestinales.

Fuente: Healthline