Carne de res, huevos y agua, ¿por qué benefician a la salud visual?
Hoy les vamos a hablar de tres alimentos que son clave para tener una adecuada salud visual, y lo mejor de todo es que forman parte de la dieta de muchas personas en todo el mundo.
El primero es la carne de res, la cual es rica en zinc, nutriente que se ha relacionado con una mejor salud ocular a largo plazo. El zinc puede ayudar a retrasar la pérdida de la visión relacionada con la edad y la degeneración macular.
El ojo mismo contiene altos niveles de zinc, particularmente en la retina y el tejido vascular que rodea a esta estructura.
Conoce más: Vitamina A, ¿por qué es importante para una buena salud visual?
Las carnes como la pechuga de pollo y el lomo de cerdo también contienen zinc, pero en niveles más bajos que la carne de res.
El segundo alimento son los huevos, considerados una excelente fuente de luteína y zeaxantina, que pueden reducir el riesgo de pérdida de la vista relacionada con la edad. Los huevos también son buenas fuentes de vitaminas C y E, así como de zinc.
Finalmente, puede que no te sorprenda que un líquido esencial para la vida también sea vital para la salud visual, y sí, nos referimos al agua. Esto porque beber mucha agua puede prevenir la deshidratación, lo que a su vez puede reducir los síntomas de los ojos secos.
Fuente: Medical News Today
