¿Cómo elaborar un plan de alimentación si tienes diabetes tipo 2?
Empezar la semana habiendo establecido un plan de alimentación puede eliminar muchas conjeturas sobre lo que comerás cada día, lo que a su vez facilita el control del nivel de azúcar en sangre, situación que es muy beneficiosa en las personas con diabetes tipo 2. La planificación de comidas no tiene por qué ser exclusiva de las comidas caseras; más bien, puede incorporar trabajo de preparación en casa e identificar qué comidas comerás fuera o recibirás de un servicio de entrega de comidas.
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Seleccionar tu comida con anticipación te ayuda a obtener un recuento exacto de calorías aproximadas (si estás realizando un seguimiento), así como a controlar las porciones y asegurarte de que tu nivel de azúcar en sangre se mantenga lo más equilibrado posible. Asimismo, te ayudará a tomar decisiones más saludables ahora, y no cuando estés pasando hambre.
Para facilitar un poco la planificación de comidas, sigue estos sencillos pasos:
- Planifica los días de la semana y las comidas que comerás cada día
- Busca recetas que te agraden y se adecúen a tu situación particular
- Haz una lista de compras
- Haz una lista de preparación previa
- Haz una lista de comidas para cuando estés fuera de casa
Fuente: Very Well Health
