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Embutidos, tocino y alcohol, ¿por qué debes evitarlos para cuidar tu presión?

Los embutidos y el tocino suelen contener mucha sal. Por ejemplo, una porción de salami contiene 910 mg de sodio, y tan solo tres rebanadas de pavo pueden contener más de 1,000 mg.


Opciones más saludables incluyen al rosbif, el lomo de cerdo, el pollo asado o a la parrilla y el pavo sin conservantes añadidos. Cómpralos en pequeñas cantidades o congélalos en porciones.

Una porción de 56 g de pavo asado (sin piel) contiene aproximadamente 40 mg de sodio; 56 g de rosbif contienen solo 26 mg.

El pan es otra fuente oculta de sodio: aproximadamente 200 mg por rebanada. Debido a que se acumula rápidamente, prueba acompañar medio sándwich con una ensalada para reducir el sodio.

Conoce más: Leer etiquetas y levantar pesas, ¿cómo ayudan a cuidar tu presión arterial?

Beber alcohol tampoco es bueno para el corazón, ya que eleva la presión arterial. Tanto la Organización Mundial de la Salud (OMS) como diversos estudios han coincidido: ninguna cantidad de alcohol es segura para la salud.

El consumo crónico de alcohol puede provocar un aumento de la presión arterial con el paso del tiempo, e incluso una sola bebida puede alterar el funcionamiento de los medicamentos para la presión arterial.

Si bebes habitualmente, también debes saber que el alcohol puede hacerte subir de peso: el alcohol contiene muchas calorías y, si tienes sobrepeso, posees un mayor riesgo de desarrollar hipertensión.

 

Fuente: Very Well Health

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