Nutrientes que favorecen el sueño, ¿cuáles son y qué alimentos los contienen?
Si deseas comer un refrigerio antes de acostarte, siempre elige algo ligero con proteínas y grasas saludables. Esto ayudará a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y a controlar el hambre sin sobrecargar el sistema digestivo. Varias investigaciones sugieren que mantener los refrigerios antes de acostarte por debajo de las 200 calorías puede ser una buena estrategia.
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Algunos alimentos también contienen nutrientes que favorecen el sueño, como por ejemplo:
- Triptófano: Un aminoácido que ayuda a producir serotonina y melatonina. Los alimentos ricos en triptófano incluyen avena, atún, soya, semillas de calabaza, leche baja en grasa, pudín de semillas de chía, lomo de cerdo, pechuga de pavo y huevos.
- Serotonina: Conocida como la «hormona del bienestar», la serotonina favorece el estado de ánimo, la memoria y el sueño. Los alimentos ricos en serotonina incluyen plátanos, kiwi, piña, ciruelas y nueces.
- Melatonina: Regula el ciclo sueño-vigilia. Los alimentos ricos en melatonina incluyen jugo de cereza ácida (sin azúcar), almendras, nueces, maíz y fresas.
Si deseas saber más sobre estos nutrientes y los alimentos que los contienen, consulta a un(a) experto(a) en nutrición.
Fuente: Very Well Health
