Kiwi o naranja, ¿cuál es mejor fuente de vitamina C?
Tanto los kiwis como las naranjas son excelentes fuentes de vitamina C. Aunque una naranja mediana contiene más vitamina C por gramo que un kiwi mediano, los kiwis contienen más vitamina C.
¿Cuánta vitamina C hay en cada fruta?
Los kiwis aportan más vitamina C que las naranjas por peso:
- Naranja: Una naranja contiene 59.1 mg de vitamina C por cada 100 gramos de fruta, mientras que una naranja mediana contiene 70 mg.
- Kiwi: Un kiwi verde mediano contiene 92.7 mg/100 g, mientras que un kiwi amarillo contiene 161.3 mg/100 g.
Recuerda que la vitamina C es una vitamina esencial que el cuerpo utiliza para:
- Crear colágeno, una proteína que refuerza la piel, los huesos, los ligamentos y los tendones.
- Ayudar al cuerpo a absorber y almacenar hierro.
- Mantener niveles saludables de colesterol.
- Reforzar el sistema inmunitario.
Es importante mencionar que el cuerpo no puede producir vitamina C. Toda la vitamina C debe provenir de los alimentos. Por ello, consumir una dieta rica en frutas y verduras puede ayudarte a obtener la cantidad diaria recomendada de este nutriente.
Fuente: Very Well Health
