7 tips para obtener más nutrientes en tus comidas
Para lograr un mayor golpe de nutrientes solo necesitas hacer algunos cambios sencillos, con los cuales maximizarás su obtención al realizar cada una de tus comidas.
La Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos nos ofrece las siguientes ideas para que estos cambios sean una realidad:
- Refuerza tu avena, mezclándola con leche sin grasa, y frutos secos o frescos.
- Incluye en tus sándwiches rebanadas de pan de trigo integral, y una pila de aguacate, jitomate y otros vegetales, junto con carne magra (pollo, jamón de pavo).
- Prepara macarrones con queso con pasta de grano entero.
- ¿Vas a comer fuera? Ordena para cenar una ensalada con mariscos a la parrilla, o una papa al horno cubierta con verduras. De bebida, opta por jugos de frutas 100% naturales, o por leche sin grasa o baja en grasa.
- Usa queso rallado cheddar o nueces picadas como cubierta de tu comida favorita.
- Opta por una comida altamente nutritiva, como una sopa de verduras repleta con proteínas magras.
- Ordena o prepara un batido a base de fruta para el postre.
No olvides que los nutrientes aportan la energía necesaria para estar sanos, los cuales se hallan en los alimentos e incluyen las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.
En el caso de las grasas, las que son saturadas suelen provenir de los animales y debes consumirlas. Asimismo, debes buscar las grasas trans en las etiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas, a fin de evitarlas por completo.
Vía: HealthDay News, CDC
