10 mitos que podrían arruinar tu dieta
Algunas veces, cuando establecemos una meta para perder peso, solemos seguir muchas recomendaciones al armar la dieta o el plan de comida, cometiendo el error de no visitar a un especialista.
Existen muchas preguntas acerca de lo que es bueno o “malo” comer. Hoy despejamos tus dudas. Conoce los 10 errores de alimentación más comunes.
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La Fibra adelgaza
No aporta ni resta calorías, aunque da la sensación de saciedad, lo que ayuda a comer menos.
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La margarina engorda menos
La mantequilla se obtiene de la leche, y la margarina de grasas vegetales líquidas. Pese a ello, tienen casi las mismas calorías: 36 cada cucharadita de mantequilla y 34 la margarina.
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Hay aceites que engordan más que otros
Todos los aceites, ya sea el de girasol, maíz u oliva, tienen 120 calorías por cucharada, según la Academia Americana de Médicos de Familia.
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El pan tostado engorda menos
Según la especialista María Emilia Mazzei, asesora nutricional de la Fundación Cardiológica Argentina, el pan tostado y sin tostar tienen las mismas calorías, aunque comer la miga sin tostar da mucha más saciedad.
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El pan de molde engorda menos
Todo lo contrario. Se elabora igual que el pan blanco, pero contiene grasas —para mantener la textura esponjosa—, así como colorantes y conservadores.
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Comer rápido engorda
Una misma cantidad de comida engorda igual si se consume rápido o lento. Sin embargo, quienes comen a mayor velocidad ingieren más comida.
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La sal engorda
La sal aporta elementos que el organismo no puede producir por sí solo, pero, si se consume en exceso, puede generar retención de líquidos, entre otros problemas.
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La fruta como postre engorda
De acuerdo con especialistas, el organismo no calcula las calorías de un alimento de modo distinto, aunque varíe el horario o las condiciones de su ingesta.
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Los diuréticos hacen adelgazar
Lo que hacen los diuréticos es favorecer la pérdida de agua a través de la orina. Sin embargo, no es una pérdida de peso real, pues se recupera tomando líquidos.
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Los productos light pueden consumirse libremente
La especificación de “light” indica que tiene reducida la cantidad de alguno de sus nutrientes, ya sea azúcar, sodio o grasas, pero no siempre significa que tiene menos calorías.
Vía: Hola doctor
