Avena, ¿mejora el azúcar en sangre y reduce el riesgo de asma en los niños?
La diabetes tipo 2 es una afección común que se caracteriza por detonar niveles significativamente elevados de azúcar en sangre. Por lo general, se debe a una menor sensibilidad a la hormona insulina.
La avena puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, sobre todo en personas con obesidad o diabetes tipo 2.
Tales efectos se atribuyen principalmente a la capacidad del betaglucano para formar un gel espeso que retrasa el vaciado gástrico y la absorción de glucosa en la sangre.
El betaglucano presente tanto en la avena como en la cebada también puede mejorar la sensibilidad a la insulina.
Una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados del año 2021 concluyó que añadir betaglucano de avena a las comidas con carbohidratos reduce la insulina en sangre, pero los resultados se basan en la cantidad de avena.
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Por otra parte, el asma es la afección pulmonar crónica más común en niños.
Es un trastorno inflamatorio de las vías respiratorias, los conductos que transportan el aire hacia y desde los pulmones.
Aunque no todos los niños presentan los mismos síntomas, muchos experimentan tos recurrente, sibilancias y dificultad para respirar.
Diversas investigaciones han demostrado que la introducción temprana de la avena, por ejemplo, podría proteger a los niños del desarrollo de asma.
No obstante, todavía se debate si la avena puede ayudar a prevenir el desarrollo de asma en los niños.
Fuente: Healthline
