Ácido pantoténico (vitamina B5), ¿cuál es la ingesta recomendada y de qué alimentos se obtiene?
El ácido pantoténico (también llamado vitamina B5) ayuda a convertir los alimentos que consumes en la energía que necesitas. Es importante para muchas funciones del cuerpo, especialmente para producir y descomponer las grasas.
La cantidad de ácido pantoténico que requieras dependerá de tu edad y sexo. Las cantidades promedio diarias recomendadas se enumeran a continuación en miligramos (mg):
- Nacimiento a 6 meses – 1.7 mg
- Lactantes de 7 a 12 meses – 1.8 mg.
- Niños de 1 a 3 años – 2 mg
- Niños de 4 a 8 años – 3 mg
- Niños de 9 a 13 años – 4 mg
- Adolescentes de 14 a 18 años – 5 mg
- Adultos de 19 años y mayores – 5 mg
- Mujeres y adolescentes embarazadas – 6 mg
- Adolescentes y mujeres que amamantan – 7 mg
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El ácido pantoténico está presente de forma natural en casi todos los alimentos. También se añade a algunos alimentos, incluidos algunos cereales para el desayuno y bebidas (como las bebidas energéticas). Puedes obtener las cantidades recomendadas de ácido pantoténico comiendo una variedad de alimentos, como por ejemplo:
- Carne de res, aves, mariscos y vísceras
- Huevos y leche
- Verduras como champiñones, aguacates, papas y brócoli
- Granos integrales, como trigo integral, arroz integral y avena
- Cacahuetes, semillas de girasol y garbanzos
Fuente: The Office of Dietary Supplements (ODS) of the National Institutes of Health (NIH)
