Consumo de nueces y práctica de ejercicio, lo que debes saber
Las nueces son un alimento súper nutritivo, con múltiples beneficios para la salud. Aunque el momento exacto de su consumo no es crucial si ya las has integrado a tu dieta (se sugiere un consumo semanal de 140 gramos de frutos secos, semillas y soya), existen situaciones en las que aportan ventajas específicas.
Antes, Durante o Después del Ejercicio
Las nueces son una excelente fuente de proteínas, con 4.4 gramos por porción de 30 gramos (aproximadamente 28 gramos). Ingerir proteínas antes o después de tu rutina de ejercicios favorece la recuperación y el desarrollo muscular, convirtiéndolas en un snack ideal para el gimnasio.
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Además, las nueces son altamente energéticas: una porción de 28 gramos aporta cerca de 200 calorías. Esta energía proviene principalmente de sus proteínas y grasas (21 gramos), fundamentales para alimentar el cuerpo.
Durante el ejercicio prolongado, las grasas son clave para mantener los niveles de energía, regular la temperatura corporal y proteger los órganos. Por tal razón, las nueces son una manera efectiva y práctica de recargar energía mientras realizas actividad física de alto consumo calórico, como senderismo, mudanzas o carreras de larga distancia.
Fuente: Very Well Health