¿Cómo utilizar tu plato como guía para controlar las porciones de comida?
Puedes utilizar tu plato o tazón como guía para controlar las porciones de comida. Las investigaciones sugieren que hacerlo puede ayudar a promover una alimentación equilibrada y la pérdida de peso entre las personas con obesidad o con diabetes tipo 2.
Esto también puede ayudarte a determinar la proporción óptima de macronutrientes para una comida bien equilibrada.
Una guía aproximada para cada comida es la siguiente:
- Verduras: medio plato
- Proteínas: un cuarto de plato
- Carbohidratos: un cuarto de plato
- Alimentos ricos en grasas: una pequeña porción en el centro del plato
Conoce más: ¿Cómo medir correctamente las porciones de comida?
Recuerda que esta es una guía aproximada, ya que cada persona tiene necesidades dietéticas y nutricionales distintas. Por ejemplo, las personas más activas físicamente suelen necesitar más calorías.
Como las verduras y las ensaladas son naturalmente bajas en calorías pero ricas en fibra y otros nutrientes, llenarse de ellas puede ayudarte a evitar comer en exceso alimentos ricos en calorías.
Si deseas una guía adicional, algunos fabricantes venden platos para controlar las porciones.
Fuente: Healthline
