Leche baja en grasa (normal y de chocolate), ¿una gran opción si deseas ganar músculo rápidamente?
Para ganar masa muscular se requiere tanto entrenamiento de resistencia como una ingesta suficiente de alimentos adecuados que favorezcan el crecimiento muscular. Para optimizar los entrenamientos y la síntesis de proteínas musculares, elige alimentos integrales como carbohidratos ricos en fibra, fuentes de proteínas como legumbres y pescado, lácteos bajos en grasa y grasas saludables como aguacate, frutos secos y semillas.
Una gran opción si realizas este tipo de entrenamientos es la leche baja en grasa (regular y de chocolate):
- Porción: 1 taza de leche semidescremada (2%)
- Calorías: 122
- Proteínas: 8 gramos (g)
La leche contiene leucina, un aminoácido importante que puede maximizar la síntesis de proteínas musculares, el proceso mediante el cual el cuerpo desarrolla y repara los músculos. Los lácteos contienen calcio, vitamina D y potasio, y las opciones con mayor contenido de grasa contienen más calorías.
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La leche de chocolate es una excelente bebida para la recuperación después del entrenamiento, ya que contiene una proporción de 3:1 de carbohidratos a proteínas, además de electrolitos.
Leche y grasas saturadas
Los productos lácteos, como la leche, contienen grasas saturadas. Los médicos recomiendan que la mayoría de los adultos limiten su consumo diario de grasas saturadas a no más del 10% de sus necesidades calóricas.
Los especialistas en salud del corazón establecen el límite en tan solo el 6%.
Fuente: Very Well Health
