¿Por qué debes endulzar tu avena con frutos rojos frescos?
La avena es un desayuno sustancioso que te mantiene saciado y con energía, pero sobrecargarla de azúcar puede ser más perjudicial que beneficioso. Por ello, una mejor manera de endulzarla es con opciones ricas en nutrientes y naturalmente bajas en azúcar añadido.
Las frutas frescas, como los frutos rojos, son naturalmente dulces y ricas en vitaminas y fibra. Prueba añadiendo arándanos, fresas o frambuesas a tu avena. Los frutos rojos contienen antioxidantes, compuestos vegetales que combaten el daño de los radicales libres y el estrés oxidativo en el cuerpo. Incrementar la ingesta de antioxidantes puede reducir el riesgo de padecer diversas enfermedades crónicas.
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Al igual que la avena, los frutos rojos son una buena fuente de fibra. Asimismo, contienen compuestos que pueden regular los niveles de azúcar en sangre e insulina. Las personas que consumen frutos rojos con regularidad tienden a tener una mayor sensibilidad a la insulina y niveles más bajos de azúcar en sangre después de comer.
Las manzanas y el puré de manzana también son deliciosos complementos para la avena. Elige un puré de manzana sin azúcares añadidos.
Fuente: Very Well Health
