Una taza de café despierta la mente, no el cuerpo

El estudio afirma que la bebida además de agudizar la mente, corta de manera significativa la tasa de errores que cometen quienes se encuentran sin dormir por varias horas.

El diario The Australian publicó estos resultados en el marco de la celebración del «Día Internacional del Café», que se realizó por primera vez este jueves 1 de octubre.

Según los científicos militares, la cafeína aumenta la velocidad de transmisión de los mensajes entre el cerebro y el cuerpo, lo que es de suma importancia en operaciones militares.

Alex Zelinsky, miembro del grupo de investigadores, señaló que la cafeína, si bien reduce de forma significativa la tasa de errores en acciones como conducir un vehículo, tiene un efecto escaso en la sensación de somnolencia.

La primera celebración del Día Internacional del Café es impulsada por la Organización Internacional del Café (OIC), que agrupa a 75 países y a decenas de organizaciones de cultivadores y comerciantes.

La jornada busca enfatizar la diversidad, calidad y pasión por el grano, informó la OIC.

Dicha organización y el grupo no gubernamental Oxfam lanzaron este jueves la campaña «Coffee4Change», para recaudar fondos que apoyarán su trabajo con cultivadores y trabajadores cafetícolas alrededor del mundo.

Los recursos que se recaben serán destinados los programas que tiene Oxfam en Haití, Honduras, Timer Leste, Papua Nueva Guinea así como Uganda, y tiene como meta alcanzar 1.2 millones de euros.

Vía: Notimex